ウイスキー ダルユーイン 2006 16年 56.6% シェリーバット/ダグラスレイン オールドパティキュラー for モルトヤマ
ウイスキー ダルユーイン 2006 16年 56.6% シェリーバット/ダグラスレイン オールドパティキュラー for モルトヤマ

ウイスキー ダルユーイン 2006 16年 56.6% シェリーバット/ダグラスレイン オールドパティキュラー for モルトヤマ

商品カテゴリーお酒/ウイスキー

定価

販売価格16,786

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「ウイスキペディア」お薦め!厳選ウイスキーボトル】
BSフジで絶賛放送中のウイスキー専門番組「ウイスキペディア」がお届けする、厳選した1本!
今回ボトルをご提供いただくのは、ウイスキープロフェッショナル・下野孔明氏が店主を務めるシングルモルト専門店【モルトヤマ】のプライベートボトル。

今回のモルトヤマのプライベートボトルは、ダグラスレインのオールドパティキュラーからダルユーインをリリースさせていただきます。
ダルユーインは、スコットランドのスペイサイド地区の蒸溜所で、著名なブレンデッドウイスキーである『ジョニーウォーカー』のキーモルトを作る蒸溜所として有名です。
 

このダルユーインのラベルには、下野孔明氏がサンプルをテイスティングした際に感じた、安定感や安らぎのイメージから、フランス人画家のビクター・ガブリエル・ジルベールの 「休息」を採用しています。

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<ダルユーイン 2006 16年 56.6% シェリーバット / ダグラスレイン オールドパティキュラー for モルトヤマ>

■テイスティングノート by 下野 孔明(モルトヤマ店主/T&T TOYAMA代表)
・香り:華やかかつ複雑な香り立ち、アプリコット、ナッツ、ほのかなピート、青いパパイヤ、ビタミン、ミルクチョコレート、塩バターパン、ワクシー、赤肉メロン、シェリー、フレッシュチーズ。
・味わい:ミディアムボディ、サラッとしていながらも甘やか、アプリコット、青いパパイヤ、シェリー、優しいピート、ワクシー、赤肉メロン。後口は、暖かなアルコールとピート、そしてアプリコットを伴いに徐々にフェイドアウトする。
・総評:ダルユーインらしいフルーティさと甘さに、シェリー樽のニュアンスとほのかなピートのニュアンスが融合し、飲み手を包み込み、『休息』を与える1本。


容量:700ml

生産地域:スペイサイド
蒸留所名:ダルユーイン
樽の種類:シェリーバット
カスクNo:...
蒸留年:2006
熟成年数:16年
ボトリング年:2022
総本数:323本

 

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