【米びつ 5kg(1合升付き)】
桐箱の産地、埼玉・春日部で生産される山一の「桐の米びつ」。多孔質の材質により、桐はすぐれた調湿効果で内部のお米を最適な状態に保ち、さらにタンニンなどの抗菌作用が高い成分も多く含むため、カビや虫の発生を抑える利点も。ふたは、本体にぴったりと収まり、外からの虫の侵入を防いでくれる印籠ぶたを採用。
桐は貴重な品々の保存箱の素材として古来より用いられてきました。
桐にはタンニンといった成分が含まれていて高い防腐効果と防虫効果があります。
またその繊維が多孔質であることからきわめて軽く、調湿効果に秀でています。
自然が生み出した桐の優れた性質は、虫やカビ、湿気から大切なお米をしっかり守ります。
この米びつは板厚の桐を使い、釘を使わず、組んでいます。
虫が入り込みにくいように段付きの独特な構造です。
【しゃもじ】
熟練の職人により美しく削り出された、手になじみやすく使いやすい木曽檜のしゃもじ
【木べら】
深鍋いためなどに、木曽檜の長めのターナー、約33cm。
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商品サイズ: 約33×20.5×22cm
素材: 桐
製造: 山一
※ご注意:寸法・色柄等は個体差がございます。 ご理解の上ご購入下さいませ。
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